Beschreibung
- Rebsorten: 90% Chardonnay, 10% Roussanne
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 22,89 g/l
- Gesamtsäure: 5,84 g/l
- Restzucker: 1,65 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 72 kcal
- Energie in kJ: 301 kJ
- Kohlenhydrate: 1,10 g
Charakter
- Fruchtig/beerig/saftig
Dazu passt
- Antipasti und Salate
- Fisch gegrillt/gebraten
- Fisch pochiert
- Gemüsegerichte
- Meeresfrüchte/Schalentiere
klimatisiert gelagert
