Beschreibung

Reif und körperreichangelegt, zeigt dieser Syrah aus der Cape South Coast dunkle Frucht mit Kirsche und Pflaume, dazu den typischen Hauch Pfeffer. Das Barrique ist spürbar, ohne die Frucht zu überdecken, es bringt Würze, Tiefe und ein rundes, warmes Mundgefühl.

Im Glas wirkt der Wein großzügig und trocken, mit genug Substanz für Lamm, Rind und gereiften Käse. Auch solo trägt er gut, vor allem wenn ein Rotwein mit Kraft und etwas Reife gefragt ist.