Beschreibung
- Rebsorte: Garganega, Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Saorin
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 24,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,09 g/l
- Restzucker: 2,47 g/l
- Sulfit: 46 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Allergene
enthält Sulfite
Charakter
- Elegant/mineralisch
Dazu passt
- Fisch gegrillt/gebraten
- Antipasti und Salate
- Fisch pochiert
- Meeresfrüchte/Schalentiere
- Risotto
- Spargel
klimatisiert gelagert
