Beschreibung
- Rebsorte: 100% Nero d’Avola
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2029
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 26,22 g/l
- Gesamtsäure: 5,87 g/l
- Restzucker: 2,45 g/l
- Sulfit: 87 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 80 kcal
- Energie in kJ: 329 kJ
Charakter
- Elegant/mineralisch
- Fruchtig/beerig/saftig
Dazu passt
- Apéritif
- Antipasti und Salate
- Fleisch hell
- Geflügel hell
- Käse aus Rohmilch
- Risotto
klimatisiert gelagert
