2011 La Rioja Alta 890

Beschreibung

In hellem Granatrot läuft der elegante 890 von La Rioja Alta ins Glas und verströmt ein vielschichtiges Bouquet süß gereifter Erdbeeren, Himbeeren, kandierter Kirschen und roter Beerenkonfitüre, untermalt von feiner Würze, einem Hauch Erde und mineralischen Nuancen. Am Gaumen verbinden sich frische Kirsch- und dunkle Fruchtaromen mit seidig gereiftem, feinkörnigem Tannin zu einem harmonischen Rioja, der lange nachhallt und dabei Kirschkompott, zarte Süße sowie kräuterwürzige, erdige und mineralische Anklänge nachlegt. Der trockene 890, gekeltert aus 95 % Tempranillo und 5 % Mazuelo und traditionell in der Rioja Alta ausgebaut, empfiehlt sich karaffiert zu Lammrücken, gereiftem Manchego oder Pilzragout.

Zusatzinformation