Beschreibung
- Beschreibung
- Winzer
Dieser Wein von leuchtend rubinroter Farbe besticht durch seine intensiven Aromen von roten Beerenfrüchten, leichten Gewürzen und Noten von mediterraner Erde. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und vollmundig, mit einer prägnanten Frische, die einen vollen und umhüllenden Körper ausgleicht.
Hergestellt aus Gaglioppo-Trauben, die in den biologisch bewirtschafteten Weinbergen der Azienda Vinicola F.lli Dell’Aquila im Herzen des Cirò DOC in Kalabrien angebaut werden, bringt der Salvogaro 2020 die authentische Identität der Region Kalabrien zum Ausdruck. Die Gärung im Stahltank mit langer Maischegärung verstärkt die Extrakte und Aromen, während die kontrollierte Temperatur die Reinheit bewahrt.
Mit einer Temperatur zwischen 16 und 18°C serviert, ist er ein natürlicher Begleiter zu Fleischgerichten, Eintöpfen und mäßig gereiftem Käse. Ein Wein mit starkem Charakter, das Ergebnis einer Familientradition und einer Berufung zur Exzellenz.Wein
- Artikelnummer:4848001000
- Inhalt:0,75 L
- Weinart:Rotwein
- Jahrgang:2021
- Rebsorte:Gaglioppo
- Qualitätsstufe:DOC
- Geschützte Geografische Angabe:Cirò DOC
- Ausbau:Edelstahltank
- Geschmack:Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%):13,5 %
- Trinktemperatur °C:16-18
- Allergene:Enthält Sulfite
