Beschreibung
Der Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG ist ein Sangiovese-geprägter Chianti aus den Colli Senesi, den Hügellagen rund um Siena in der Toskana. Panizzi, das renommierte Weingut aus San Gimignano, bringt hier die Typizität der Zone präzise ins Glas: rote Kirschen, Veilchen und kühle Kräuterwürzetreffen auf einen klaren, saftigen Stil. Die kalk- und tonreichen Böden rund um San Gimignano, Colle di Val d’Elsa und Monteriggioni verleihen Frische, Grip und eine feine mineralische Spur.
Der Ausbau erfolgt 6 Monate im Edelstahltank – ohne Holzeinfluss für maximale Frucht und Transparenz. Am Gaumen mittelgewichtig mit lebendiger Säure, feinkörnigen, gut eingebundenen Tanninen und einem animierend klaren, würzig-fruchtigen Finale. Vielseitiger Speisenbegleiter zu Pasta al Ragù, Pizza, gegrilltem Geflügel, Salsiccia und Pecorino Toscano; ideal bei 16–18 °C.
Zusatzinformation
| Land | Italien |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Alkohol in % | 14.5 |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Säure in g | nicht verfügbar |
| Lage | Keine Angabe |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | IT-BIO-014 |
| Qualität | Keine Angabe |
| Geschmack | trocken |
| VDP | Nein |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| Artikelnummer | ITTS057W007 |
