2023 Mercurey Premier Cru “Clos du Roi“

Beschreibung

Der trockene Mercurey Premier Cru Clos du Roi von Château de Chamirey aus dem burgundischen Mercurey fließt in tief glänzendem Granatrot mit violetten Reflexen ins Glas. Sein intensives Bouquet vereint rauchig-röstige Noten mit Muskat, Zimt, reifen roten und schwarzen Kirschen, Sommerblüten und frischen Kräutern. Am Gaumen wirkt der Pinot Noir geschmeidig, fleischig und vollmundig, zugleich geradlinig und präzise, mit seidigem Tannin, konzentrierter Frucht und lebendiger Frische bis ins lange Finale. Die ummauerte Königslage auf kalk-tonigem Terroir verleiht diesem Premier Cru seine charakteristische Tiefe und Eleganz, die – karaffiert – besonders zu gebratenem Geflügel, Lamm oder gereiftem Hartkäse begeistert.

Zusatzinformation