Beschreibung
Chardonnay aus noblem Hause
Der Cadet d’Oc Barbacchus Chardonnay entstammt dem wunderschön idyllisch gelegenen Weingut der Baron Philippe de Rothschild im urwüchsig-wilden Weinbaugebiet Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs. Um diesem Weißwein seinen besonderen Charme zu verleihen, bedienen sich die Winemaker von Rothschild an Trauben von zwei unterschiedlichen Parzellen mit hervorragenden und zugleich typischen Bedingungen in dieser Region. Die Parzelle, die etwas weiter im Landesinneren gelegen ist, verleiht dem Cadet d’Oc Chardonnay durch Lehm- und Kalksteinböden sowie ein eher kühleres Klima Frische und Mineralität. Die Chardonnay-Trauben aus dem näher am Mittelmeer gelegenem Gebiet verleihen dem französischen Weißwein durch feuchtes Klima und Sandsteinböden einen wunderbar runden sowie vollen Körper. Die Trauben der einzelnen Parzellen werden separat voneinander vinifiziert, um die unterschiedlichen Eigenschaften vollständig offenbaren zu können.
Im Glas erscheint der Cadet d’Oc Chardonnay mit einem frischen Goldgelb. Im Bukett weiße Früchte, wie etwa weißem Pfirsich und Ananas sowie einer verführerischen Haselnussnote und einem Hauch Toast. Am Gaumen breitet sich die komplette Frische und Mineralität des Cadet d’Oc Chardonnay aus, die von fruchtigen Aromen weißer Pfirsiche getragen wird!
Daten & Fakten
Erzeuger:Baron Philippe de Rothschild
Farbe:weiss
Geschmack:Trocken
Land:Frankreich
Region:Pays d’Oc IGP
Rebsorten Auflistung:Chardonnay
Trinktemperatur:8-10 °C
Passend zu:Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Vegetarisch
Alkoholgehalt:12.5 % vol
Restzucker:2.0 g/l
Gesamtsäure:5.4 g/l
Verschlussart:Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
bis zu 2 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe:Sulfite
Produkttyp:Weißwein, vegan
Inhalt (Liter):0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller:Baron Philippe de Rothschild S.A., 33250 Pauillac Frankreich
WeintypGeschmack:Trocken
EAN:3262152053755
Artikelnummer:266021
Zutaten & Nährwerte pro 100 ml
Energie in kJ:330 kJ
Energie in kcal:79 kcal
Fett in g:0 g
davon gesättigte Fettsäuren:0 g
Kohlenhydrate:0,9 g
davon Zucker:0,2 g
Eiweiß:0 g
Salz:0 g
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: SulfiteZum Wein empfehlen wir
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