Beschreibung
BESCHREIBUNG / LEBENSMITTELANGABEN
Mit ca. 5.500 Hektar ist Südtirol als eines der kleineren Anbaugebiete Italiens zu betrachten, es liegt im Norden Italiens und ist rund um die Stadt Bozen lokalisiert. Das Klima ist kontinental, also von warmen Sommern und kalten Wintern gezeichnet. Die Topografie ist von Kies- und Kalkböden beschrieben.
Die weltweit bekannte und äußerst beliebte Rebsorte stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Ein Grund für ihre Beliebtheit ist die hervorstechende Wandlungsfähigkeit, durch die, je nach Untergrund und Bedingungen, äußerst vielfältige Weine entstehen. Größtenteils wird der Chardonnay reinsortig ausgebaut. Es ergeben sich oft sehr körperreiche Weine, die auch nicht selten für einige Zeit im Holzfass reifen. In der Champagne ist sie eine der drei für Champagner verwendeten Rebsorten.
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STECKBRIEF
Marke: Cavit
Artikel-Nr.: 16191
ean13: 8007890004394
Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher : Cavit Via del Ponte di Ravina 31 38100 Trento Italien
Allergenhinweis : enthält Sulfite
Alkoholgehalt : 12.50 %Vol.
Restzuckergehalt : 6.50 g/l.
Säuregehalt : 6.64 g/l.
Rebsorte : Chardonnay
Geschmack : Trocken
Trinktemperatur : 8°C
Herkunftsland : Italien
Anbauregion : Trentin
Füllmenge : 750 ml
Bezeichnung : Wein
Herkunftsklassifikation : DOC
Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe : Trento DOC
Weinart : Prosecco
Verschluss : Kork
Einheitspreis Basismaß : 1l
Inhalt : 0.75l
