Beschreibung
- Rebsorte: 100% Garganega
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 72 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 14‑16 °C
- Lagerpotenzial: 2043+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 158,65 g/l
- Gesamtsäure: 7,85 g/l
- Restzucker: 129,33 g/l
- Sulfit: 156 mg/l
- pH-Wert: 3,49
- Allergene
enthält Sulfite
Charakter
- Fruchtig/beerig/saftig
Dazu passt
- Desserts
- Käse gut gereift
- Kuchen und Gebäck
- Terrinen/Pasteten
klimatisiert gelagert
