Beschreibung
- Rebsorte: 100% Verdeca
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2032+
- Verschluss: Diam
- Speiseempfehlung
Wolfsbarsch in Salzkruste, Spaghetti alle cozze, Orata al forno mit Zucchini, Burrata con pomodorini - Gesamtextrakt: 23,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,97 g/l
- Restzucker: 1,85 g/l
- Sulfit: 92 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 75 kcal
- Energie in kJ: 314 kJ
- Kohlenhydrate: 0,30 g
- Davon Zucker: 0,10 g
Charakter
- Elegant/mineralisch
Dazu passt
- Fisch gegrillt/gebraten
- Fleisch hell
- Geflügel hell
- Gemüsegerichte
- Käse jung
- Risotto
klimatisiert gelagert
