Beschreibung
Sich seiner ungezäumten Kraft bewusst, präsentiert er sich am Gaumen druckvoll und griffig, schafft sich klammheimlich Raum, doch ist dabei positiv irritierend, mit feinfühligem Bedacht und kleinteiliger Finesse. Die, von Schwere losgelöste Dichte des Edelgraben weist den Weg entlang seines steinigen Nachhalls und bestätigt erneut die Wahrheit: In der Ruhe liegt die Kraft. Sofern stille Wasser tief sind und gleiches auch für Weine gilt, so wird, im bildlichen Sinne, aus dem Edelgraben voller Stolz im Nu der Marianengraben…
