Beschreibung
- Weinklassiker: Brunello
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2037
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,20 g/l
- Gesamtsäure: 5,70 g/l
- pH-Wert: 3,50
- Allergene
enthält Sulfite
Charakter
- Kräftig/würzig/erdig
- Tanninhaltig und/oder säurebetont
Dazu passt
- Wildgeflügel
- Fleisch dunkel
- Wildgerichte deftig
klimatisiert gelagert
