Brut

Beschreibung

Der Champagner Virginie T. Brut ist der Klassiker des Hauses Virginie T. und präsentiert sich als brillanter, hellgoldener Schaumwein aus der Champagne. Klassische Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, behutsam assembliert aus ausgewählten Lagen der Region.

Mit einer Dosage von 7,5 g/lzeigt der Virginie T. Brut eine feine, anhaltende Perlage und eine elegante Aromatik von eingekochten Früchten, Zitruszesten und Nuancen von weißem Blütenduft, unterlegt von subtilen Hefe- und Brioche-Noten. Am Gaumen ist er klar und präzise, mit frischer Säure, cremigem Mousseux und ausgewogener Trockenheit; der Nachhall wirkt mineralisch und nachhaltig.

Vielseitiger Speisenbegleiter: ideal zu Fisch, Pilzrisotto, gereiftem Käse und fruchtigen Sorbets.

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