Beschreibung
- Rebsorte: 100% Nero d’Avola
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 4 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2029
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 29,65 g/l
- Gesamtsäure: 4,78 g/l
- Restzucker: 1,55 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,41
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 75 kcal
- Energie in kJ: 314 kJ
Charakter
- Harmonisch/weich und rund
- Fruchtig/beerig/saftig
Dazu passt
- Brotzeit deftig
- Fleisch hell
- Geflügel hell
- Käse jung
- Risotto
klimatisiert gelagert
