Beschreibung
Castillo de Enguera Reserva Valencia DO – Finca Enguera
Der Castillo de Enguera Reserva Valencia DO ist ein vollmundiger spanischer Rotwein mit tiefer, dunkelroter Farbe. Dieser fein gewürzte Reserva aus der Region Valencia begeistert mit vollen Fruchtaromen und runden Tanninen.
Aromen und Geschmack des Castillo de Enguera Reserva Valencia
Im Bukett entfalten sich volle Aromen von Brombeere, Maulbeere, Heidelbeere und feinen Röstnoten. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein ausgewogen, fein gewürzt und geschmeidig, mit runden Tanninen und feiner Fruchtsäure. Der Abgang ist angenehm lang.
Herkunft und Qualität des Castillo de Enguera Reserva Valencia D.O.
Die Finca Enguera liegt in der Weinregion D.O. Valencia in Spanien. Dieser trockene Reserva ist eine Cuvée aus Monastrell und Tempranillo. Der Wein reift in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern, was ihm seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht.
Speiseempfehlungen für den Castillo de Enguera Reserva Valencia D.O.
Dieser Reserva aus Valencia passt hervorragend zu Schinken, Schmorgerichten und Käse.
Um das volle Aromenspektrum des Weins zu geniessen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C.
