Beschreibung
- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 17 Monate Eichenholzfass
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 22,61 g/l
- Gesamtsäure: 6,11 g/l
- Restzucker: < 1,00 g/l
- Sulfit: 66 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Allergene
enthält Sulfite
Charakter
- Elegant/mineralisch
- Fruchtig/beerig/saftig
- Harmonisch/weich und rund
Dazu passt
- Fisch gegrillt/gebraten
- Gemüsegerichte
- Meeresfrüchte/Schalentiere
- Terrinen/Pasteten
klimatisiert gelagert
