Beschreibung
Beschreibung
Beschreibung:
Die Linticlarus Cuvée Riserva besticht mit ihrer dunklen, granatroten Farbe und intensivem Duft nach Blumen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Der kräftig strukturierte Körper und die feinen Tannine unterstützen das Bouquet nachhaltig im Gaumen und bedingen einen langen, saftigen Abgang.
Rebsorte:
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot – Südtirol DOC
Zone:
Nach Süd-Südost ausgerichtete Hanglagen in Entiklar (260 – 300 m ü.d.M.).
Vinifizierung:
Maischegärung im Betonbehälter, danach biologischer Säureabbau und 12-monatiger Ausbau im kleinen Eichenfass. Nach weiteren sechs Monaten im großen Holzfass reift der Wein noch ein weiteres Jahr in der Flasche.
Speisenempfehlung:
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse.
Serviertemperatur:
16 – 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml – 75 cl – 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Produktdetails
Referenz : 1029870
Verfügbar ab: : 2023-01-23
Zustand :
Datenblatt
Region : Südtirol
Warengruppe : Weitere Rotweine
Zustand :
