Beschreibung
- Weinklassiker: Soave
- Rebsorten: 70% Garganega, 30% Chardonnay
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 4 Monate Zementtank
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,00 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2028
- Verschluss: Diam
- Speiseempfehlung
Krustentiere, Sushi, Gemüserisotto - Gesamtextrakt: 22,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,62 g/l
- Restzucker: 0,60 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 70 kcal
- Energie in kJ: 293 kJ
- Kohlenhydrate: 1,00 g
- Davon Zucker: 0,10 g
Charakter
- Fruchtig/beerig/saftig
Dazu passt
- Fisch gegrillt/gebraten
- Meeresfrüchte/Schalentiere
- Risotto
- Spargel
- Antipasti und Salate
- Fisch pochiert
klimatisiert gelagert
