Beschreibung

Beschreibung zum El Borrón Roble D.O. – Bodegas La Remediadora

Im Glas zeigt sich der El Borrón Roble von der Bodegas La Remediadora in einem hellen Granatrot. Im Bukett hat der Rotwein aus der Weinregion La Mancha frische Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren mit feinen Noten von Vanille und Schokolade, feine Röst- und Gewürzaromen. Am Gaumen ist der trockene Tempranillo gut strukturiert, frisch, ausgewogen, mit weiche Tanninen vom dezenten Ausbau im Barrique. Der Nachhall fällt bei diesem geschmackvollen Rotwein lang anhaltend aus.

Für 3 Monate im Barriquefass gereift.

Speiseempfehlung zum El Borrón Roble Tinto

Der spanische Rotwein passt zu rotem, nicht zu stark mariniertem Fleisch, zu gegrilltem Hähnchenfleisch, einer Fleisch-Paella, aber auch als Begleiter zu Tapas mit Iberico-Schinken, Chorizo und einem mittelreifen Manchego-Käse.