Beschreibung
- Rebsorte: 100% Carricante
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahltank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 22,39 g/l
- Gesamtsäure: 6,28 g/l
- Restzucker: 1,28 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,32
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 70 kcal
- Energie in kJ: 293 kJ
- Kohlenhydrate: 1,90 g
Charakter
- Elegant/mineralisch
Dazu passt
- Fisch gegrillt/gebraten
- Gemüsegerichte
- Käse jung
- Meeresfrüchte/Schalentiere
- Spargel
klimatisiert gelagert





