Beschreibung
Beschreibung
Joseph FaiveleyBourgogne ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt von Domaine Faiveley unter der AOC Bourgogne, im Burgund, Frankreich.
Die Trauben für die Herstellung des Weins Joseph Faiveley Bourgogne stammen aus verschiedenen Parzellen, die von den Terroirs der Côte de Nuits, Côte de Beaune und Côte Chalonnaise verteilt werden, und werden im Weingut Nuits-Saint-Georges del Domaine vinifiziert, wobei sie eine Reifung in französischen Eichenfässern von ausgezeichneter Qualität von 12 bis 14 Monaten durchlaufen. je nach Jahrgang.
Domaine Faiveley ist ein jahrhundertealtes Weingut mit 127 Hektar, einem der größten im Burgund, und das seine Weinberge mit nachhaltigem Weinbau bewirtschaftet, eine Philosophie, die die siebte Generation, die heute das Weingut leitet, streng als Parameter beibehält, um bei jeder Ernte die beste Qualität und Authentizität zu erzielen und zur Erhaltung der Artenvielfalt in seinen Parzellen beizutragen. Ein Symptom für die gute Gesundheit, die sie genießen, und ein Vermächtnis, das in ihrer fast zwei Jahrhunderte währenden Geschichte von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
