Beschreibung
- Rebsorte: 100% Vernatsch
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahltank
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 25,68 g/l
- Gesamtsäure: 5,05 g/l
- Restzucker: 1,19 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,78
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 76 kcal
- Energie in kJ: 318 kJ
- Kohlenhydrate: 1,10 g
- Davon Zucker: 0,10 g
Charakter
- Fruchtig/beerig/saftig
- Harmonisch/weich und rund
Dazu passt
- Fisch gegrillt/gebraten
- Fleisch hell
- Käse jung
- Risotto
- Antipasti und Salate
- Brotzeit deftig
- Geflügel hell
- Gemüsegerichte
- Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
klimatisiert gelagert
