Beschreibung
- Rebsorten: 40% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Oseleta
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 14 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 12‑14 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Cantucci, Sbrisolona, Erdbeeren, milder Gorgonzola - Gesamtextrakt: 44,50 g/l
- Gesamtsäure: 7,50 g/l
- Restzucker: 97,00 g/l
- Sulfit: 140 mg/l
- pH-Wert: 3,55
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 130 kcal
- Energie in kJ: 544 kJ
- Kohlenhydrate: 13,00 g
- Davon Zucker: 12,00 g
Dazu passt
- Käse mittelalt
- Kuchen und Gebäck
- Desserts
- Terrinen/Pasteten
klimatisiert gelagert
