Beschreibung
- Weinklassiker: Supertuscan
- Rebsorten: 60% Syrah, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 4 Monate Barrique und Edelstahltank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,41 g/l
- Gesamtsäure: 5,58 g/l
- Restzucker: 1,66 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 87 kcal
- Energie in kJ: 365 kJ
- Kohlenhydrate: 1,70 g
Charakter
- Kräftig/würzig/erdig
Dazu passt
- Fleisch dunkel
- Wildgeflügel
- Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
- Risotto
- Wildgerichte mild
klimatisiert gelagert
