Beschreibung
- Rebsorte: 100% Vermentino
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 23,78 g/l
- Gesamtsäure: 5,77 g/l
- Restzucker: 0,86 g/l
- Sulfit: 112 mg/l
- pH-Wert: 3,40
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 82 kcal
- Energie in kJ: 343 kJ
- Kohlenhydrate: 2,00 g
Charakter
- Fruchtig/beerig/saftig
- Harmonisch/weich und rund
Dazu passt
- Meeresfrüchte/Schalentiere
- Risotto
- Antipasti und Salate
- Brotzeit deftig
- Fisch gegrillt/gebraten
- Geflügel hell
- Käse mittelalt
- Spargel
klimatisiert gelagert
