Beschreibung
Merkmale
| Weinkellerei | Avanzi |
| Bezeichnung | Lugana Doc |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorten | 100% Turbiana |
| Alkoholgehalt | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | BS/5390 |
| Weinkellereigebäude | Avanzi – Polpenazze del Garda (BS) – via Valle, 30 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Seebarsch, Fisch-Carpaccio, Suppen, gebratenes Gemüse, Risotto mit Gemüse, Ravioli mit Kürbis, Spaghetti mit Venusmuscheln |
| Region | Lombardei (Italien) |
| Stil | Leicht und frisch |
| Weinkarte | Lugana |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Weinbeschreibung
Der Lugana di Sirmione DOC aus dem KellerÜbrig bleibenEs wird zu 100 % aus Turbiana-Trauben gewonnen, einer autochthonen Rebe des Gardasees. Nach der Ernte gelangt der Most in Stahltanks, wo er etwa zehn Tage lang zur Weinbereitung verbleibt; Bevor er auf den Markt kommt, reift er immer 6 Monate in Stahl.
Eigenschaften dieses Weißweins
Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser Wein eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; In der Nase überwiegen fruchtige Noten wie Banane und Pfirsich sowie blumige Noten; Im Mund ist er frisch, würzig und harmonisch mit einem bitteren Nachgeschmack.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses lombardischen Weins
Perfekter Wein zu allen Fisch- und Gemüsegerichten. Bei einer Temperatur von 8-10°C in einem nicht zu breiten Glas servieren.
