Beschreibung

Luxardo Kirsch ist ein Likör, der durch Destillation des Saftes einer Wildkirschenart aus dem Schwarzwald hergestellt wird.

Für die Herstellung wurde die Kirsche zuvor vollständig zerkleinert, einschließlich der Schale, des Fruchtfleisches und des Kerns. Es ist ein Likör mit sehr hohem Alkoholgehalt.

Es ist getrunkenes Eis in einem Cognacglas oder kleinen Glas und eignet sich sehr gut für die Zubereitung verschiedener Cocktails. In bestimmten Regionen wird er auch bei Raumtemperatur serviert und wie Branntwein mit den Händen erhitzt. Es ist ein Klassiker für Käsefondues.