Beschreibung

Rebsorten: 70% Carricante, 30% Catarratto, Inzolia, Grecanico, Minnella und Coda di Volpe
Anbau: naturnah
Ausbau: 10 Monate 70/30 Edelstahl/Tonneau
Filtration: ja
Alkoholgehalt: 12,50 % vol
Trinktemperatur: 10‑12 °C
Lagerpotenzial: 2030+
Verschluss: Naturkorken
Gesamtextrakt: 55,55 g/l
Gesamtsäure: 6,49 g/l
Restzucker: 1,22 g/l
Sulfit: 75 mg/l
pH-Wert: 3,35
Allergene
enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 73 kcal
- Energie in kJ: 306 kJ
- Kohlenhydrate: 2,0 g