Beschreibung
Beschreibung
Ossian Blanco Magnumist ein 100% Weißwein Verdejo V.T. Castilla y León, vergoren in französischen Fässern.
OSSIANwird ausschließlich aus hundertjährigen alten Rebstöcken in freistehendem Anbau aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Einige Parzellen haben eine Oberfläche, die mit Felsbrocken – oder Codons – bedeckt ist, die im Sand auftauchen. Sie sind das Zeugnis des Durchgangs alter Wasserströme. Im Allgemeinen wurde die Geologie, in der sich unsere Weinberge befinden, im Känozoikum oder Tertiär, vor etwa 20 Millionen Jahren, gebildet.
Feststellung aus der Weinprobe OSSIAN Blanco
OSSIAN Blanco möchte den unverfälschten Charakter des Weinguts Nieva zum Ausdruck bringen. Es führt uns in die angestammte Kultivierung des Landes im Norden Segovias, basierend auf Anstrengungen, unter rauen klimatischen Bedingungen, um eine außergewöhnliche Einzigartigkeit zu erhalten. Die Rebsorte zeigt sich in ihrer ganzen Tiefe und unterstreicht die Empfindungen von Integration und Ausgewogenheit, die wir in diesem Jahrgang finden.
