Beschreibung
Merkmale
| Weinkellerei | Elorina |
| Bezeichnung | Passito di Noto DOC |
| Jahrgang | 2010 |
| Rebsorten | 100% Moscato |
| Alkoholgehalt | 16,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | SR 2331 |
| Weinkellereigebäude | Cantina Elorina – Rosolini (SR) – Contrada Belliscala km. 7 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Hartkäse, Trockenfrüchte |
| Region | Sizilien (Italien) |
| Stil | Passito |
| Weinkarte | Passito |
Weinbeschreibung
DerPassito di NotoDOC ist ein Weißwein ausRegion Sizilien .
Die Eigenschaften dieses Weines
Dieser Passito hat eine goldgelbe Farbe. In der Nase dominieren fruchtige Düfte mit Noten von Honig, Aprikosen, Mango, Datteln, Rosenblättern, Kastanien und Jasmin. Am Gaumen ist er weich, warm und umhüllend.
Die empfohlenen Paarungen bei der Verkostung dieses Passito
Besonders gut passt er zu Trockenfrüchten und gereiftem Käse. Wird in großen, glatten Kristallgläsern bei Zimmertemperatur serviert.
