Beschreibung
Beschreibung
Pol Roger Blanc de Blancs ist ein Champagner, der ausschließlich aus Chardonnay hergestellt wird, der aus den Grands Crus der Côte des Blancs ausgewählt wird: Oiry, Chouilly, Cramant, Oger und Avize. Diese Cuvée wird in begrenzten Mengen hergestellt und reifte 9 Jahre lang in Cavas, bevor sie auf den Markt kam.
Feststellung aus der Weinprobe Pol Roger Blanc de Blancs
Pol Roger Blanc de Blancshat eine leuchtend gelbe Farbe, die sich durch ein bemerkenswertes Aufbrausen im Glas auszeichnet. In der Nase entsteht der unmittelbare Eindruck von frischer Butter, die Quitten- und Zitrusnoten weicht, die von blumigen Noten unterstützt werden und schließlich leicht geröstete Brioche-Aromen offenbaren, die auf die Komplexität des Weins hinweisen. Am Gaumen zeigt sich die wahre Eleganz des Weins; Im Mund gibt es ein Gleichgewicht mit unverwechselbaren Aromen von Zitrusfrüchten, Brioche, kandierten Schalen und Akazienhonig. Der Abgang zeigt eine bemerkenswerte Länge und vollmundig.
