Beschreibung
Der Steinriegel Riesling gedeiht auf dem gleichnamigen Weinberg im Sausal, dem nördlicheren Teil der Südsteiermark. Hier findet er auf dem Schieferboden der hochgelegen Hänge bestes Terroir für einen finessenreichen und mineralischen Wein. Feine Nuancen von gelbem Pfirsich, auch Ananas und Blütenhonig, sehr komplex und mineralisch, animierender, anregender Touch im Nachhall. Eleganter Speisebegleiter zu Fisch und weissem Fleisch, auch sehr schön zu vegetarischer Küche und Asia Food.
