Beschreibung
„Romate Fino Sherry“
Der Romate Fino Sherry ist ein junger, frischer und trockener Fino mit leichten Mandelnuancen.
Gastronomische Empfehlungen zum Romate Fino Sherry
Aperitif, Vorspeisen wie Tapas, Fisch und Schalentiere, Salate
Empfehlung Sherry Cobbler:
10 cl Romate Fino Dry Sherry
1 BL Zuckersirup
frische Früchte in kleine Würfel geschnitten (Ananas, Beeren, Orange), alternativ gefrorene Waldbeeren
Eiswürfel und Crushed Ice
Garnitur: frische Früchte und Strohhalm
Zubereitung: Sherry, Zucker und Früchte auf Eiswürfeln kräftig shaken. In vorgekühltes und mit Crushed Ice gefülltes Highball-Glas abseihen. Mit Strohhalm und Früchten garnieren und servieren.
| Art: | Sherry |
| Farbe: | weiß |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Jerez |
| Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: | Sanchez Romate, ES-11404 Jerez de la Frontera – Spanien |
| Rebsorte: | 100% Palomino Fino |
| Geschmack: | trocken |
| Säuregehalt [g/l]: | 5,5 |
| Restsüße [g/l]: | 1 |
| Alkohol [% vol.]: | 15 |
| Flaschen-Inhalt [l]: | 0,75 |
| Lagern [Jahre]: | 12 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |



