Beschreibung
Beschreibung
Beschreibung:
Sehr feiner, eleganter Weißwein, herrliche Fruchtnoten nach mediterranen Fru¨chten, Grapefruit, Zitronenschalen und zartem Mandarinengeschmack. Angenehmer, belebender und nachhaltiger Trinkgenuss.
Rebsorte:
Sauvignon – Südtirol DOC
Zone:
Marling, am Hang (30 – 40% Neigung); gegen Morgensonne. Böden bestehend aus Granit, Schiefer und Gneis, durchsetzt mit sandigem Lehm. Naturnahe Bewirtschaftung, ohne Kunstdünger und ohne Herbizid.
Vinifizierung:
Edelstahl und großes Holzfass.
Speisenempfehlung:
Passt vorzüglich zu frühlingshaften Spargelgerichten, Fisch, weißem Fleisch und Ziegenkäse.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Servicetemperatur:
10 – 12°C.
Flasche zu:
750 ml – 75 cl – 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Produktdetails
Referenz : 1030522
Verfügbar ab: : 2022-03-15
Zustand :
Datenblatt
Region : Südtirol
Warengruppe : Sauvignon
Zustand :

