Beschreibung
Sehr einnehmende Nase, reife Ananas, am Gaumen viele Konturen, schönes Spiel von Frucht und Würze, Druck und Säure, Paprika, Stachelbeeren, auch zarte grasige Elemente, anhaltendes, strukturförderndes, würziges Finale. Würzige Nase mit kühler Aromatik und feiner exotischer Note nach Ananas, Chili, grünen Äpfeln, erfrischend und animierend im Duft; am Gaumen mit zupackender Würze und Mineralik, kompakter Fruchtkörper, fein ziselierte, reife Säure, die ihm einen trinkfreudigen Charakter verleiht, langer, intensiver Abgang
