Beschreibung
28 Monate auf der Feinhefe im großen Holz gereift. Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frische Stachelbeeren, gelbe Paprikaschoten, etwas Mango, mit einem Hauch von Blütenhonig unterlegt. Kräftig, saftig, feine gelbe Tropenfrucht, frischer Säurebogen, salziger Abgang, bleibt haften, zeigt gute Länge und Potenzial.
