Beschreibung
Ausbau: im großen Holzfass gereift, Farbe: sattes Weingelb, Die Auslese von Sauvignon blanc von der besten Lage Schmirnberg. Dieser Wein darf sich Zeit lassen, um langlebig zu werden. Durch die Reife im großen Holzfass erhält der Wein eine feine und dezente Holznote. Die Höhenlage und die Beschaffenheit des Bodens von Opok, Schiefer und Ranker verleihen ihm Tiefgang, Kühle und Mineralik. Anklängen von Johannisbeere und Paprika mit dichten Abgang – ein beeindruckender Gesamteindruck. Optimaler Trinkgenuss bis 10 Jahre
