Beschreibung
- Rebsorte: 100% Vernaccia
- Anbau: biologisch
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Verschluss: Nomacorc
- Speiseempfehlung
Hühnchen mit Ingwer und Zitronengras - Gesamtextrakt: 22,87 g/l
- Gesamtsäure: 6,01 g/l
- Restzucker: 1,74 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,38
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 76 kcal
- Energie in kJ: 318 kJ
- Kohlenhydrate: 1,80 g
- Davon Zucker: 1,80 g
Charakter
- Elegant/mineralisch
- Fruchtig/beerig/saftig
Dazu passt
- Antipasti und Salate
- Fisch pochiert
- Meeresfrüchte/Schalentiere
- Fisch gegrillt/gebraten
- Geflügel hell
- Spargel
klimatisiert gelagert
