Beschreibung
- Rebsorte: 100% Aglianico
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,48 g/l
- Gesamtsäure: 5,69 g/l
- Restzucker: 1,65 g/l
- Sulfit: 81 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 86 kcal
- Energie in kJ: 357 kJ
- Kohlenhydrate: 1,90 g
Charakter
- Kräftig/würzig/erdig
Dazu passt
- Gegrilltes aller Art
- Käse gut gereift
- Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
- Fleisch dunkel
- Wildgerichte mild
klimatisiert gelagert





