Beschreibung
Tentenecio Roble Tinta de Toro DO 2019 – Bodega Maires
Der Tentenecio Roble Tinta de Toro DO 2019 ist ein geschmackvoller spanischer Rotwein mit dunkler, purpurroter Farbe und violetten Reflexen. Dieser seidige Roble aus der Region Toro begeistert mit vollen Fruchtaromen und ausgewogener Struktur.
Aromen und Geschmack des Tentenecio Roble Tinta de Toro DO 2019
Im Bukett entfalten sich volle Aromen von wilden und roten Beeren mit Anklängen von würzigen und gerösteten Noten. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein ausgewogen, seidig und frisch, mit gut balancierter Säure- und Tanninstruktur. Die Reifung in Eichenfässern verleiht ihm Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist angenehm lang.
Herkunft und Qualität des Tentenecio Roble Tinta de Toro DO 2019
Die Bodega Maires liegt in der Weinregion D.O. Toro in Spanien. Dieser trockene Roble wird aus 100% Tinta de Toro vinifiziert. Die Trauben werden von Hand geerntet, 17 Tage temperaturkontrolliert vergärt und anschliessend 8 Monate in französischen Eichenfässern gereift, was dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht.
Speiseempfehlungen für den Tentenecio Roble Tinta de Toro DO 2019
Dieser Roble aus Toro passt hervorragend zu Tapas, Reisgerichten, Wurst, herzhaften Eintöpfen, rotem Fleisch und mediterraner Küche.
Um das volle Aromenspektrum des Weins zu geniessen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C.
