Beschreibung
Merkmale
| Weinkellerei | CUSUMANO |
| Bezeichnung | Terre Siciliane Igt |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Weinkellereigebäude | Partinico (PA) – Contrada San Carlo, Via Bisaccia, Snc |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Gemischte frittierte Fisch, Muscheln, Warme Vorspeisen mit Fisch, Pasta mit Thunfisch, Fisch-Carpaccio, Spaghetti mit Venusmuscheln, Risotto mit Meeresfrüchten, Spaghetti mit Seeigel, Fisch vom Grill , Seebarsch |
| Region | Sizilien (Italien) |
| Stil | Leicht und frisch |
| Weinkarte | Chardonnay |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Weinbeschreibung
Aus der Verwendung von reinen Chardonnay-Trauben entsteht dieser Weißwein der Kellerei Cusumano: Jalé ist Teil der Weinlinie, die Cusumano den Rebsorten seines Territoriums widmet, die Sizilien mit all seinen tausend Facetten bestmöglich ausdrücken. Dieser Wein stammt aus dem Weingut Ficuzza, nicht weit von Palermo: die besten Trauben werden sorgfältig ausgewählt während der Weinlese und anschließend mit der Weißweinbereitung. Die letzte Verfeinerungsphase findet für einige Monate in Barriques statt.
Eigenschaften dieses sizilianischen Weins
Er hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Duftnoten erinnern an Zitrusfrüchte, Ananas, Vanille und Zimt. Am Gaumen beeindruckt er mit warmen Düften und einem reichen, langen und lebendigen Geschmack.
Empfohlene Kombinationen mit diesem Weißwein von Cantina Cusumano
Perfekt für alle Mahlzeiten, besonders geeignet mit Fischgerichten, gebackenen Nudeln und vegetarischen Gerichten. Bei einer Temperatur von 8-10 °C servieren.
