Beschreibung
Beschreibung
Tobelos Garnacha ist ein Rotwein, der von Tobelos con Garnacha in der D.O.Ca. Rioja hergestellt wird.
Tobelos Garancha ist ein sortenreiner Rotwein aus einer kalten Zone, der den Ausdruck des Terroirs deutlich vermittelt. Ideal zu Eintöpfen von Schwein, Lamm, Ente oder Fasan.
Die Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 63 Jahren befinden sich in kleinen Parzellen am Fuße der Sierra de Cantabria.
Gärung in kleinen kegelstumpfförmigen Betontanks.
12 Monate in französischen Eichenfässern mit Zweitwein und 500 l.
Feststellung aus der Weinprobe Tobelos Garnacha
Farbe: intensives Kirschrot mit fuchsiafarbenem Rand, sehr gut gedeckt.
Nase: hohe aromatische Intensität, ausgezeichneter fruchtiger Ausdruck und Komplexität. Vorherrschaft von roten Früchten, mit Hervorhebung von süßen Erdbeeren, Noten von Kräutern von Peeling und würzigen Tönen.
Geschmack: Guter Auftakt im Mund, mit Volumen und Frische. Ausgewogen und lang
