Beschreibung
Ventoux Rouge Domaine du Vieux Lazaret
Der Ventoux Rouge von der Domaine du Vieux Lazaret präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot und fängt sofort die Blicke ein. Dieser elegante französische Rotwein aus der renommierten Weinregion Rhône besticht durch seine tiefe Farbe, komplexe Aromen und vielseitigen Genusscharakter.
Aromen und Geschmack
Im Bouquet entfaltet der Ventoux Rouge 2022 verführerische Aromen von Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von dezenten Kräuternoten, die dem Wein eine würzige Nuance verleihen. Am Gaumen beeindruckt der Cuveé‑Rotwein aus den klassischen Rhône‑Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault und Carignan mit einem vollmundigen, geschmeidigen und ausgewogenen Geschmack. Die fruchtigen Komponenten verschmelzen harmonisch mit einer guten Struktur und samtigen Tanninen, die einen angenehm anhaltenden Abgang schaffen.
Diese charaktervolle Kombination macht den Ventoux Rouge 2022 zu einem ausdrucksstarken Rotwein mit Tiefe, Eleganz und Trinkfreude.
Herkunft und Qualität
Hergestellt in der AOC Ventoux Appellation im Süden des Rhône‑Tals, profitiert dieser Wein vom mediterranen Klima, warmen Tagen und kühlen Nächten. Die sorgfältige Assemblage der Rebsorten spiegelt das terroirtypische Profil wider und sorgt für einen Wein von ausgewogener Komplexität und harmonischem Ausdruck.
Speiseempfehlung
Der französische Rotwein passt hervorragend zu rotem Fleisch wie Lamm oder Rinderbraten, sowie zu herzhaften vegetarischen Gerichten und reifem Käse.
Um das volle Aromenspektrum des Weins zu genießen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C
