Beschreibung
- Beschreibung
- Winzer
Dieser leuchtend rote Schaumwein verströmt in der Nase intensive Aromen von knackigen roten Früchten, begleitet von leichten blumigen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und trocken, mit einer feinen Perlage, die den agilen und geselligen Trinkgenuss unterstreicht. Der in der Emilia Romagna von der Vitivinicola Fangareggi hergestellte V.gna Nera vereint den würzigen Charakter des Lambrusco Salamino (85%) mit der Weichheit des Ancellotta (15%), die getrennt vinifiziert werden, um ihre individuelle Identität in der Cuvée zu bewahren. Am besten serviert man ihn bei einer Temperatur von 6-8°C zu Tortellini in Brühe oder zu regionalen Wurstwaren, denn er verkörpert die authentische emilianische Tradition in der Flasche. Das Weingut Fangareggi, das seit 2014 von der Familie geführt wird, wählt jede einzelne Traube von Hand aus, um Qualität und Nachhaltigkeit zu garantieren.Wein
- Artikelnummer:6217001000
- Inhalt:0,75 L
- Weinart:Perl- & Schaumwein
- Rebsorten:Ancellotta, Cuvée (Rot), Lambrusco Salamino
- Qualitätsstufe:IGP
- Geschützte Geografische Angabe:Emilia IGP
- Art Perl-/Schaumwein:Vino frizzante
- Geschmack:Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%):11,0 %
- Allergene:Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss:Sekt/Champagnerkorken
