Beschreibung
- Rebsorte: 100% Viognier
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2028
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 21,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,55 g/l
- Restzucker: 1,36 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 73 kcal
- Energie in kJ: 306 kJ
- Kohlenhydrate: 1,10 g
- Davon Zucker: 0,45 g
Charakter
- Elegant/mineralisch
- Fruchtig/beerig/saftig
Dazu passt
- Fisch gegrillt/gebraten
- Fisch pochiert
- Apéritif
- Käse jung
- Meeresfrüchte/Schalentiere
- Spargel
klimatisiert gelagert
