Beschreibung
Der Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC ist ein Weißwein aus der Region Südtirol in Italien, genauer gesagt aus dem Ort Poco di Salurn. Der Wein zeichnet sich durch seine ausgewöhnliche Frische und eine vielschichtige Aromatik aus. Die Weinberge liegen an den Hängen des Trudner Horns auf einer Höhe von 505 Metern. So erklärt sich auch die Zahl auf dem Etikett. Jeder Von Blumen Wein hat diese Höhenangabe auf der Flasche.
Im Glas leuchtet der Wein mit einer gelben Farbe und hellgrünen Reflexen. In der Nase entfalten sich typischerweise intensive Aromen von tropischen Früchten wie Stachelbeeren, Grapefruit und grüner Paprika. Dazu gesellen sich Noten von Brennnessel, Tomatenblatt, Anis und Pfeffer. Am Gaumen beeindruckt der Von Blumen Sauvignon Blanc mit einer lebhaften Säure und einer knackigen Frische. Die fruchtigen Noten setzen sich geschmeidig fort und wirken intensiv und lang anhaltend.
Ein Wein wie der Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC eignet sich sehr gut als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten oder Ziegenkäse.
Weinart:Weißwein
Geschmack:trocken
Jahrgang:2024
Lagerfähigkeit:2029
Region:Alto Adige , Südtirol
Land:Italien
Weingut/Marke:Weingut Von Blumen Rebsorten: Sauvignon Blanc Alkoholgehalt:13,0 % vol Trinktemperatur:8-10 °C Füllmenge:0,75 Liter Allergene:enthältSulfite
Zutaten:externer Link GTIN/EAN:8033776210467 Abfüller:Von Blumen Società Semplice Agricola
via Dorna 7/A
39040 – Salorno (BZ)
Italien
