Beschreibung
- Beschreibung
- Winzer
Schaumweinbereitung für den Verdicchio, der nach der Gärung mit dem Montepulciano verschnitten wird. Rotweinbereitung für den Montepulciano; die reifen, frisch gelesenen Trauben werden 24 Stunden lang in Bottichen kalt eingemaischt und anschließend vergoren. Der fertige Rosé wird zur malolaktischen Gärung und Reifung in Barriques gefüllt. Nach 6 bis 7 Monaten wird er abgestochen und reift 36 Monate auf der Hefe. Am Ende dieser Zeit erfolgt das Degorgieren und die Flaschen ruhen weitere 4 Monate im Keller.Wein
- Artikelnummer:6482011000
- Inhalt:0,75 L
- Weinart:Perl- & Schaumwein
- Jahrgang:2022
- Rebsorten:Cuvée (Rosé)
- Qualitätsstufe:IGP
- Geschützte Geografische Angabe:Marche IGP
- Art Perl-/Schaumwein:Vino spumante
- Geschmack:Extra Brut (extra herb)
- Alkoholgehalt (Vol.%):12,5 %
- Allergene:Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss:Sekt/Champagnerkorken
