Beschreibung
- Weinklassiker: Franciacorta
- Rebsorten: 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 30 Monate auf der Hefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtsäure: 6,10 g/l
- Restzucker: 1,00 g/l
- Sulfit: 51 mg/l
- pH-Wert: 3,04
- Allergene
enthält Sulfite
Charakter
- Leicht/frisch/spritzig
- Elegant/mineralisch
Dazu passt
- Apéritif
- Kaviar
- Desserts
- Meeresfrüchte/Schalentiere
klimatisiert gelagert
